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瑞幸咖啡的快速增长,解析什么才是瑞幸咖啡的商业模式?

2019-09-30 10:08:58 来源: 阅读:1

5月29号,瑞幸咖啡的创始人钱治亚,在全球咖啡产业发展论坛,分享了什么是瑞幸的商业模式。关于这家公司,争议一直都很大。有一种声音认为,瑞幸烧钱拉用户,这种模式不可持续,这个公司就是一个泡沫。另外一种声

5月29号,瑞幸咖啡的创始人钱治亚,在全球咖啡产业发展论坛,分享了什么是瑞幸的商业模式。

瑞幸咖啡的快速增长,解析什么才是瑞幸咖啡的商业模式?

关于这家公司,争议一直都很大。有一种声音认为,瑞幸烧钱拉用户,这种模式不可持续,这个公司就是一个泡沫。另外一种声音认为,瑞幸的互联网打法是颠覆性的,不能用传统咖啡生意的模式来对标。

新兴的事物其实总是不断变化的,我相信瑞幸也一直在摸索和迭代,现在就给这家公司下定论,可能还太早。不过我认为,现在值得我们思考的是一个更底层的问题:什么才是成功的商业模式?

瑞幸咖啡的快速增长,解析什么才是瑞幸咖啡的商业模式?

对这个问题,我听到过最清晰的分析框架,来自于赵燕菁。不过他可不是投资人,也不是创业者,而是一个城市规划师。当然,也不是普通的规划师。赵燕菁教授是厦门规划局的前任局长,中国城市规划设计研究院的副总规划师。他在今年国盛资本的年度策略会上发表了一个演讲,讲了城市怎么能持续增长。

其实,大到做城市,小到做手绢,要是想实现持续的增长,都需要遵循同样的底层规律。

瑞幸咖啡的快速增长,解析什么才是瑞幸咖啡的商业模式?

那什么是增长呢?增长这个概念很容易理解,收入减去成本有正的剩余,就是增长了。不过赵燕菁教授指出,在这个公式里,需要区分收入和支出的类型。

一类收入叫做资本收入,像是融资、借债、卖房子卖地获得的钱,都是资本收入。

对应资本收入的,是资本支出,比如说盖楼、建厂房、买设备。资本性的收入减去支出,如果还有剩余,就实现了资本驱动的增长。比如一个上市公司融资100亿,建厂房花了90亿,那么剩余就是10个亿。这种增长,是“花钱增长”。

下一步,如果有了公司总部,建好了工厂,公司业务正式开始运作了,就开始有另外一种性质的支出和收入了,就是运营型的。比如房子的水费和电费,雇员的工资,这些都是运营的成本。但是企业运转起来有了销售收益,这就是运营的收入了。运营的收入减去支出,就是运营性的剩余。这种增长,是“挣钱增长”。

瑞幸咖啡的快速增长,解析什么才是瑞幸咖啡的商业模式?

无论是城市,还是公司,在增长过程中往往都要实现转型:从花钱增长,向挣钱增长转型。

就拿中国的城市增长来说吧。

我们中国城市化的发展,最初就是花钱增长。我们卖土地或者在银行抵押土地,获得了资本收入。有了资本,就去进行大量的基础设施建设,把农村、乡镇都建设成城市,给居住者提供电力、道路、治安等等这些公共服务。

但是这个模式有瓶颈。一个瓶颈是,能出售的土地存量有限,不能老靠卖地拿钱;另一个是,哪有那么多可建的?北京的七环都已经修到河北、天津了。

瑞幸咖啡的快速增长,解析什么才是瑞幸咖啡的商业模式?


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